14.10.2018|  10:00 - 14:00 Uhr

Der süße Hefeteig

Backkurs

So simpel und so lecker. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer verschiedene Arten von süßem Hefeteig kennen und bekommen die dazu passenden Rezepte. Nach ein klein wenig Theorie, in der auch die typischen Fehler beim Arbeiten mit Hefeteig erläutert werden, geht's an die Arbeit. Aus einem Teig backen wir eine Vielzahl an unterschiedlichen Gebäcken, wie leckere Stuten, verschiedene Kleingebäcke oder saftige Blechkuchen.

Treffpunkt: Lehrbäckerei „Backaktiv"


Kosten: 48€ für Erwachsene und 17€ für Kinder


Anmeldung: Eine Anmeldung unter der Telefonnummer 02033-1776369 oder per Mail an info[at]rmdz.de ist erforderlich.

Baeckerei_11

Veranstaltungsort

Naturparkzentrum Gymnicher Mühle

Gymnicher Mühle 1

50374 Erftstadt

Tel: +49 (0) 2237 6388020